近年來越來越多人類醫學使用的醫療器材跨界應用到寵物身上,讓寵物們擁有更多治療方式。

在今年,奧克斯最新引進韓國醫療ISO13485認證的寵物用高壓氧艙,提供廣大的動物醫院在添購高壓氧艙有更好選擇。

高壓氧治療是以非侵入性且無痛的方式,讓毛孩進入大於1個大氣壓絕對值(ATA)的高壓氧治療艙中,短時間內透過自然呼吸將高濃度的氧氣吸入體內

藉此提高動脈中及體內組織的含氧量,減輕發炎並加快復原速度;此治療可單獨使用或並用於常規醫療,減緩疾病癥狀及協助縮短病程時間。

適用癥狀如下:

傷口癒合效果佳:閹割手術、壞死性軟組織感染各種困難癒合傷口之修復

抗老化/心血管疾病:降低骨質流失、降三高、協助瘦身增加DNA螺旋端粒長度、延長壽命血管栓塞、組織缺氧

腦/神經系統修復:腦/脊椎創傷、腦外傷出血、腦內出血/血管阻塞、腦水腫、脊柱壓迫或受傷、顏面神經麻痺、中風後後遺癥、顫動

規格介紹:
A.韓國製造廠HBO Tmedical Co., LTD有多項證並銷售至歐美,擁有以下使用執照
.韓國GMP製造廠認證
.韓國KFDA銷售認證
.國際ISO13485證(醫療器材專用ISO)
.國際IEC60601-1電性安全證認
.國際IEC60601-1-2電磁相容性安全認證
.歐盟ECM認證

B.動物艙尺寸與標記
艙體、主控系統、製氧機
艙體尺寸:圓筒直徑60公分、長度100公分

C.使用說明
使用壓力1.25ATA
每次20分鐘

本高壓氧艙為溫和型高壓氧,使用的高壓氧壓力為1.25ATA,氧氣濃度約30%
最近的研究顯示高壓氧在相對較低壓的狀態維持六個月治療時,可提高免疫能力,相對地使用到較高壓反而有免疫抑制的傾向。
有研究顯示,大壓力的高壓氧艙(如2.5~3ATA),長期使用容易造成近視、白內障、眼球晶體病變。

目前徵求合作醫院,我們免費提供高壓氧艙讓您體驗,只要好好維護好就可以了喔

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臺北寵物高壓氧艙評比獸醫們一直在尋找新的治療方法,幫助他們照顧的動物從創傷和疾病中恢復。其中一項創新是高壓寵物氧艙,該設備在説明動物在受傷、意外攝入食物、肺部問題甚至皮膚病後恢復健康方面具有驚人的功效。

什麼是高壓氧治療?

高壓氧治療是一種公認的、經科學證明的治療方法,用於治療各種疾病。從歷史上看,醫生們曾用它來治療減壓病患者,這種疾病會影響潛水者,他們會很快回到水面。然而,近年來,獸醫們發現它在治療其護理的動物所經歷的一系列疾病方面很有用。 臺中寵物高壓氧艙貿易商

高壓醫學的工作方式很簡單。獸醫將受感染的動物放在充滿氧氣的室內。然後,特殊機械將腔室中的壓力增加到大約三個大氣壓,或海平面壓力的三倍。然後,在治療過程中,動物會留在試驗箱中,通常大約兩個小時。 高雄狗狗高壓氧艙醫療器材公司

高壓氧治療對寵物的益處 彰化寵物高壓氧艙代工廠

高壓氧治療對寵物的益處在現代醫學實踐中,無論是人類還是寵物,高壓氧治療或HBOT的作用都在不斷擴大。在獸醫學中,高壓氧療法繼續在初級和輔助護理中證明其有效性。它通過增強傷口癒合、改善感染控制和保存受損組織提供了顯著的醫療效益;再加上幾個。它還有助於緩解日益增多的複雜、昂貴或無望的醫療問題。

彰化貓咪高壓氧艙耐用度如何它改善了受影響組織的氧氣供應

重要的是要注意,HBOT的益處來自于富氧血流,而不是氧氣與傷口的直接接觸。向血液中添加氧氣會增加氧氣與高度聚焦傷口中功能毛細血管之間的擴散距離,從而刺激生長,從而導致傷口癒合。使用加壓氧氣室治療動物有助於改善寵物身體不同部位的氧氣流量,並顯著提高血液輸送到身體組織的氧氣量。 彰化狗狗高壓氧艙操作便利

更好地將氧氣輸送至創傷部位和受傷部位 彰化狗狗高壓氧艙代理

桃園貓咪高壓氧艙推薦品牌氧氣室內Pet當發生創傷或擠壓傷時,血流量會減少,該區域會腫脹。通過將寵物放在一個100%氧氣呼吸的高壓氧治療室中,獸醫可以將氧氣張力水準提高10到20倍,是常壓氧氣呼吸的10到20倍。氧張力的這種水準的增加允許動物更快更好地癒合。

藍天,是雄鷹的夢;草原,是駿馬的夢;大海,是小溪的夢;秋果,是春花的夢。而文學,是我的夢。 是的,一個人可一貧如洗,卻不可沒有夢想;我們可以茍活,卻不可沒有“詩和遠方”。網上曾經瘋傳的“微笑哥”總是讓我感動:披著破大衣、啃著燒餅,一邊依然可以仰望星空。 記得氣象學家洛倫茲說過,亞馬遜雨林一只蝴蝶翅膀的偶爾振動,也許兩周后就會引起美國得克薩斯州的一場龍卷風。作為一個農家子弟,原本與繆斯女神是難以結緣的,就像不起眼的蓋茨比,不自量力,覬覦富商小姐黛茜。然而,泉口的一塊石頭,往往能改變溪水的流向,自從初中一篇作文被老師當作范文“發表”在課堂上之后,混沌蒙昧的心仿佛遽然間被一把火炬照亮。上師范學校的第二年,恰逢新中國成立三十五周年,在學校組織的“迎國慶現場命題作文競賽”中,我這支“小荷”露出了“尖尖角”,居然榮獲第一名,這不啻給自己的文學夢注入了雞血。就這樣,開始了我的追夢之路。 其實,人人都不乏斑斕的夢想,而每每總是“做夢的巨人,追夢的矮子”,行動的踟躕最終讓自己成為黃粱一夢的當代盧生。讀書與寫作,是件孤獨的事兒。在當下喧囂的社會里,需要屏蔽瑣事的煩擾,淡泊功利的誘惑,重拾暌違的初心,沉浸寧靜的港灣。多少個闃寂的夜晚,一杯茗,一盞燈,一卷書,一支筆,一個人,一簾夢,“煢煢孑立,踽踽獨行”。但只要鍥而不舍,久久為功,茫茫荒漠中的孤身跋涉者,也終有抵達綠洲的時刻。 一分耕耘,一分收獲。前不久,歷時兩年、四易其稿、40余萬字的長篇處女作《追夢的人》終于由河南文藝出版社付梓面世了。誰知書中言,字字皆辛苦。摸著精美的封面,嗅著淡淡的書香,宛如老農在金黃的六月望著無垠的麥田,宛如母親在產床上側首望著襁褓中的嬰兒……那種喜悅與欣慰,不是此中人,難解其中味。 我常常想,幸虧還有文學,讓我有夢,讓我的夢想有所皈依。文學,于今而言,也許只是風雨如晦中的縷縷微光,我奮力前行的終點也許仍是暗淡的,但至少在追夢的歷程中,自己沒有為世俗的旋渦所裹挾,沒有為世間的一地雞毛所掩埋。即便當不了盜取天火的普羅米修斯,但完全可以是那個鑿壁偷光的人! >>>更多美文:美文閱讀

誠信,從我做起 文/余炳垚 社會主義核心價值觀倡導“富強、民主、文明、和諧;自由、平等、公正、法治;愛國、敬業、誠信、友善”。其中,“誠信”是中華民族的傳統美德,也是公民在社會交往與公共生活中最基本的行為準則。 誠信就是要做到表里如一、言行一致。而我就親身經歷過這樣的事情。 那是一個風和日麗的星期天,媽媽叫我到超市里去買一箱牛奶。 我走進超市,徑直來到牛奶專柜前,隨手拿了一箱50元錢的牛奶,排著長長的隊伍等著付錢。終于,輪到我了,我把牛奶和100元錢遞給了收銀員阿姨。收銀員阿姨接過錢,手忙腳亂地拿出了幾張10元的鈔票,匆匆點了一下就遞給了我,微笑著說:“慢走啊,歡迎下次光臨。” 我接過錢,數也沒數就放進包里,哼著小曲向家里走去。路上,我覺得有點口渴,很想吃一根冰棍,我掏出錢來,正準備去買冰棍。突然,我發現我的包里有六張10元的鈔票。此時,我心里咯噔一下,心想:收銀員阿姨肯定是剛剛忙昏了頭,多找了我10元都不知道。同時,我的心里也暗暗竊喜:真好,今天居然讓我遇到這樣的好事,白撿了10元錢。我可以拿它去買我夢寐以求的變形金剛了。于是,我頭也不回地徑直向家里走去。那天晚上,我做了一個夢,我夢見一個身穿白色長裙,頭上頂著一個光環的小天使,她嚴肅地對我說:“小朋友,不是你自己勞動得來的東西一定不能要,要做一個誠信的孩子。”說完,她便消失在我的眼前。“垚垚,快起床了!”媽媽的叫聲把我從睡夢中喚醒,想到父母和老師平時教育我的話,半夢半醒的我好像突然被一盆涼水徹底澆醒了。 吃過早飯,我沒有先去學校,而是飛快地向超市跑去……那個涼風習習的早晨,我用我自己的實際行動傳遞了誠信這個正能量。 誠信是美 文/譚俊潔 誠信是一種品質,也是一種美德。在我們這個文明社會,不管在哪一個方面,都要講究誠信。誠信是福,誠信是金。一個誠信的人不管在事業方面,還是在生活方面,相比不誠信的人更容易取得成功。所以誠信是我們每個人都應堅守和傳承的品格。 大家是否記得這樣一個故事:古時候,有個名叫曾子的人,他是孔子的學生之一。有一次,曾子的妻子要出門,兒子哭鬧著要跟著去,曾子的妻子便哄他說:“你在家等我,我回來就給你殺豬燉肉吃。” 孩子信以為真。妻子回來以后,見曾子正磨刀霍霍準備殺豬,趕忙阻攔說:“我說殺豬是哄騙孩子的。”曾子認真地說:“怎么能欺騙孩子呢?我們的一言一行對孩子以后的成長都很重要,如果作為父母都說話不算數,那孩子以后還怎么會講誠信呢?”后來曾子果真就把豬給殺了。曾子講究誠信,以自己的行動給孩子和世人做了很好的表率。 “殺彘教子”這個故事告訴我們做人要說話算數,要講誠信。 誠信體現在方方面面,不論是商業、工作,還是生活、交友……都要講誠信。朋友間需要誠信來維持關系;商業需要誠信來維持自己的聲譽,維持與其他公司的合作…… 誠信就是誠實守信,一個守信用的人更容易被他人所接受。誠實需要勇敢和謹慎,守信需要堅持和完善,只有做到誠實守信,自己才完完全全的是個誠信的人。 誠信已成為這個社會必不可少的品德,誠信對我們自己、他人都有好處,讓我們在生活中做一個誠實守信的人吧! 香水有價 誠信無價 文/李華宇 今天,我竟把媽媽的香水瓶打翻了! 那是早上的時候,我無意間看到媽媽的皮包拉鏈沒有拉上,就好奇地翻看里面裝了些什么,沒想到里面卻露出了一瓶香水。我小心翼翼地在空氣中噴了一下,感覺香氣迷人。正想往身上噴的時候,聽到媽媽好像醒了。我一著急,把整瓶香水都弄翻在了桌上!“叭”的一聲,瓶子也碎了。 我嚇得膽戰心驚,心想:糟啦,快跑!可是,跑得了和尚跑不了廟,萬一被媽媽知道了,豈不是火上澆油嗎?想到這里,剛要邁開的步子停了下來,從小媽媽就教育我做人要誠實守信,我絕不能一走了之。 于是,我來到媽媽跟前,吞吞吐吐地說:“媽媽,我……我不小心把你的香水瓶……打……打碎了。”沒想到媽媽聽了,非但沒有責怪我,還摸著我的頭說:“你肯主動認錯,媽媽很高興,因為你的誠信遠比一瓶香水有價值得多。” 從此,我把媽媽的話深深地記在了腦海里——香水有價,誠信無價。 誠信比金錢更重要 文/司婧 人的一生,往往會面臨很多選擇。有時,人們會被金錢迷住了雙眼,會忘記有許多比金錢更重要的東西,譬如誠信。 記得有一次,我獨自一人去超市買東西,當我找到了要買的物品,準備去付錢的時候,我無意間發現了一個和我差不多大的小男孩,鬼鬼祟祟地環顧四周,在他認為沒有人注意的情況下,把一個小玩偶放進了自己的口袋里…… 當時,我很想上去勸阻他,告訴他這樣做是不對的。但我沒有勇氣邁出這一步,我想:萬一他栽贓陷害我,說東西是我偷的,那我豈不是叫天天不應、叫地地不靈了?考慮到種種后果,最終我決定:算了吧,別人的閑事還是少管些好。 回家的路上,回想著超市里發生的事和自己的表現,我總覺得不是滋味。我生怕這次小男孩得手后,還會有下一次的不當行為;我后悔當時為什么沒有勸阻他——或許當時他只是頭腦發熱,我的阻止說不定會徹底改變他今后的做法。要知道有時正是因為這種小錯誤沒有得到制止,才引發了大悲劇。 小男孩呀!希望你是第一次做了這樣一念之差的事情,希望你能盡早懂得誠信比金錢更重要,讓這次一念之差變成你成長路上的長鳴警鐘。 誠信,成功的通行證 文/虞慧敏 在這個陽光明媚的下午,我讀了一本讓我受益匪淺的書——《美德故事》,其中《誠信就是財富》這篇最打動我了。 它講述了這樣一個故事。一位汽車司機來到一家汽車維修店,對老板說:“我們公司大極了,以后我會把維修的活兒介紹到你這兒來,你肯定能賺很多錢。只要你在賬單上多寫幾個零件。”老板對司機的誘惑無動于衷。司機便氣急敗壞地嚷嚷,直到老板火了,讓他馬上離開時,他面露喜色,握住老板的手,敬佩地說:“你就是我要找的那個老板,我一直在尋找一個固定、信得過的維修店。”老板驚呆了。我不由自主地想到:一顆誠實的心是無法用金錢買到的,當你播下一粒誠信的種子,你的心靈上收獲的就是無價之寶。一個人誠實有信,自然能獲得大家的尊重和友誼,會得到許多人的熱心幫助,如果反過來,貪圖一時的安逸或小便宜,就會永遠失去朋友對你的信任,而朋友的信任,往往比小便宜重要得多。如果上文中的汽修店老板面對利誘昧著良心賺黑心錢,那么他不但會失去一筆可觀的財富,更失去了別人對他的信任。 記得去年冬天,我有一次上學遲到了,心里擔心班主任黃老師會責怪我,在路上我一直想著該怎樣撒個謊,可走進教室,當黃老師問我時,我還是如實說了:“今天早上我起床晚了。”沒想到黃老師在晨會課上表揚了我,說我雖然遲到了,但至少是個講誠信的孩子。我心里暗想,幸虧我沒撒謊啊! 讓我們做一個誠實守信的好孩子吧,因為誠信是一種可貴的品質;讓我們做一個誠實守信的好孩子吧,因為誠信是一筆巨大的財富;讓我們做一個誠實守信的好孩子吧,因為誠信是每個人走向成功的通行證。 誠信是俺家的傳家寶 文/郝天鷹 周日里,我和女兒去鄉下看望姐姐,如今鄉下今非昔比,鄉村超市里高檔禮物琳瑯滿目,和城里不分上下。走進姐姐的村莊,我們決定在村口的超市里買些禮物。 超市里的老板很熱情,看到我們挑選了幾件貴重物品,老板更是笑逐顏開地說:“下次再來。” 超市離姐姐家不遠,姐姐早已在門口等候了,看我們走近,她七歲的小孫子也高興地手舞足蹈起來。 女兒最喜歡小孩子,一把把他摟在懷里,拿出剛買的蝦條遞給他,小家伙就“咔嚓、咔嚓”吃起來。吃了一會,小家伙就對我喊:“姨姥,我渴了”。我趕忙把買的純奶打開,小家伙卻搖搖頭。正做飯的姐姐說:“他不喜歡喝純奶”,并招呼他喝開水,小家伙卻不買賬哭著要“娃哈哈”。女兒拉著他說:“走,我帶你再賣去。” 不一會,小家伙喝著“娃哈哈”心滿意足地回來了,女兒卻一臉怒色。我有些詫異地問:“怎么不高興啦?小家伙氣你了?”女兒說:“不是,是店老板。” 原來,店老板看到女兒又一次光顧,還沒等女兒站穩,就有些著急地說:“你們剛買的東西少付了十元錢。”女兒自尊心強,看店里那么多人看她,一下子也有了火氣大聲說:“我們挑好的禮物你說多少錢我媽就給你多少,咋錯的?”店主趕忙賠不是說:“是我的錯,蝦條都是兩元一小包,一大包里有十小包,我都是賣小包的,整包賣我不習慣,腦子一時沒轉過彎,按十元錢留的。”看女兒有些茫然,店主又說:“你不信回家問問價,心里有數就行,往后多來照顧我的生意,我不是想要那十元錢。”女兒嘟囔著:“我們又沒問價,你怨誰。” 聽到這里,2007年的一幕浮現在我眼前:那年暑假里,我去老家看望七十多歲的父親,父親執意去五里外的集市上買西瓜,他認識一個瓜農,他說那家自產的西瓜又甜又是沙瓤的。不一會父親騎著三輪車回來了,看到好幾個大西瓜,父親說:“快稱稱,我一路子都納悶,今天花的錢太少了。”母親稱了稱說:“五十斤。”父親說:“是那老弟算錯了,少收了我五元錢。”說完,顧不上擦一下臉上的汗水,不顧烈日炎炎,騎上三輪車馬不停蹄地給買瓜人送錢去了。 想到這里,我果斷地對女兒說:“快把十元錢送過去,鄉村小店本小利薄,老板也不容易。”善良淳樸的父親雖然去世了,但我要把他的“誠信”精神代代傳下去。 小包子里的大誠信 文/苑曉申 堅持味道美、品種多,做好吃包子;堅持用好料、嚴把衛生關,做放心包子。一位90后的創客創業僅一年,打造的包子鋪已開了7家連鎖店,日營業收入近2萬元。看到報紙刊登的這則消息,讓我頓時生出感慨:小包子蘊含著做生意的大道理——誠信者,既是立身之本,也是經商之本。 我是個純正的北方人,很是愛吃餃子、包子、餡餅這類食物,一周不吃上兩三回就覺得缺了點什么。當然,肯定是家里自己包的好,但是隨著生活節奏的加快,人們更多的選擇是在市場上購買。這些年來,隨便起個什么名字的包子多了去了,可真正抓住消費者胃口的,讓人們保持忠誠度的寥寥無幾。為啥?誠信不夠。一開張時都說得甚好--干凈衛生餡大皮薄味道好,可過那么一陣子就往往不行了,許多店鋪使用原料偷奸耍滑,皮厚了,餡小了,味道也不如以前了。食客們呢也不傻,最后只能用腳投票--您呢拜拜,不吃了!于是我呢,就在不停地尋找新的“干凈好吃的包子”。 不講誠信耍小聰明,消費者不能經常吃上可口的包子,商家覺得可能一時賺了幾個小錢轉過身偷著樂,可是得罪了消費者,就是得罪了你的衣食父母啊!你想在一個地方干得長久,想求得生意興旺,那又怎么可能! 我們一開口就愛說,中華民族是文明禮儀之邦,自然就應當包括誠信在內。幾千年來,誠信的教育也總是在不停地講,像什么抱柱信、一諾千金等等。但我們必須看到,在紛紜復雜的市場經濟面前,誠信之柱在人們的心目中不是那么堅挺,有的人更是視之如敝屣,能坑則坑,能蒙則蒙,媒體上各種各樣的事例屢見不鮮矣。人無信不立。市場缺乏誠信,流通豈能順暢,經濟又怎能持續健康發展?由是言之,依法治國與以德治國是相輔相成的。我們要廣泛開展誠信教育,精心組織誠信創建活動,在全社會積極倡導講誠實、重信用、守承諾,引導人們樹立守信光榮、失信可恥的觀念,真誠做人、守信做事。達到這個目標,任務十分艱巨。要樹立正確的人才觀。什么叫人才,既要有知識有本領有才干,也必須有道德。無德無才者是廢品;有才無德者是危險品。確乎如此啊! 誠信“金元寶” 文/王子涵 老師經常說:“做人要講誠信。”可是說起來簡單做起來難,真正遇到事兒了才會明白這句話的真正含義。 一天放學,我照例去單位找媽媽。誰知媽媽要開會,她給了我鑰匙讓我自己走回家。我拖著酸腿回到家,很快地做完了作業。覺得無聊,想打個電話讓媽媽早點回家。剛拿起電話,我又轉念一想:媽媽在開會,我打電話不是打擾她嗎?正在猶豫不決間,我的“老毛病”又犯了,逮到什么東西就忍不住要把玩一下。于是,電話線便成了我的“玩具”。“這條線怎么這么神奇呢?居然能讓遙遠的人們說上話?”我太好奇了,左捏右拽,想要弄個明白。誰知,“啪嗒”一聲,電話線斷了! 我瞬間愣住了,一手拿著電話線,一手拿著電話筒,一下子不知道該怎么辦才好。這時,敲門聲驟然響起!“糟了,媽媽回來了!”我手忙腳亂地想把電話線插回去,可是,怎么也插不牢。我假裝鎮定地去給媽媽開門,媽媽一回家就做飯炒菜,忙得不亦樂乎。我怔怔地坐在沙發上,心里亂極了。腦子里全是老師平時跟我們講的那些誠信故事,越想越覺得臉紅。媽媽忙完了,發覺了我的異樣,關切地問我怎么了。我支支吾吾地說:“媽媽,我不小心……把電話線給……給弄斷了。”媽媽拿起電話線看了看,微笑著說:“哦,沒關系,電話線斷了可以修,誠信丟了的話,可‘修’不好了哦!要知道,誠信可是‘金元寶’啊!” 我想,誠信的含義我真的已經領會到了,就讓這“金元寶”成為我家的傳家寶吧! >>>更多美文:好文章

在慢下來的時光里,與往事靜坐,思緒總會與熟悉的聲音相遇,曾經做過的事也總會與留下的記憶重逢,清新淡淡,那種清澈與沉思,如仿佛還在眼前,將一些熟悉喚醒,撿拾起來收藏,養在心中,或許還是有些快意。比如這個冬日里,雖是寒冷,但瞬間邂逅的暖陽,終還能使自己在心里暗暗抿笑。我蟄居在河西一所高聳入云的辦公樓里,霧也彌漫在周圍,在空調如春的溫度中每天蹲守在電腦前,用疲憊的眼神在視頻里搜索著各種信息,不知不覺已是下午時分,突然間樓下傳來‘買長紡的老面饅頭’,這悠長的聲音在窗外低沉回蕩,吆喝著喚來了人來人往的目光,它是我十分熟悉的聲音,我側身府望窗外,一位中年婦女騎著電動三輪車,尾箱擱著成堆的用朔料袋裝滿的饅頭,五毛錢一個,十個一包,三三兩兩的人群湊上前去替過錢去提著饅頭走了,吆喝聲隨著遠去的車輪還在彼此起伏。我早就聽說過長紡下崗職工的老面饅頭了,以前它是由我過去的同事王冠州承包,利用長紡的食堂原來的設備由傳統工序發孝揉面蒸至而成,它有嚼勁、不含任何有害添加劑,深受廣大職工的歡迎。只是不知道他現在混得如何?久違了‘長紡的老面饅頭’耳際邊就這樣與一段聲音相暖,與一首吆喝聲相契,我又回到了十九歲的那年;這一年,在我人生的路上又多了份回憶和銘記,所有的聚散沉浮,都讓我們感嘆,人生無常,惟愿珍惜。別說你的人生有多么孤單無助,也別說你的命運有多么黯淡無光,如果,你能真正讀懂生命真正的意義,你便會明白,生命未必都要繁花似錦,活著,已然是一種幸福,通往美好的路就在腳偶爾。回眸間,把傷心的事情,寫在遺忘的瞬間,已然是一種不能忘懷的心靈問候。四十一年前年底,我被招工進了長沙紡織廠,旋即就被配到食堂工作,說實話打心底里我不愿意,學技術是當時十分時髦和羨慕的工種,而那個年代能夠進廠參加工作已是非常萬幸的‘福彩’如同現在的‘中獎’一樣。我揣著一份喜瑞,一份天真,一份傷感,在青春奇妙無窮,充滿魅力,充滿痛楚的心情,就職于幾千人的紡織廠。干上了民以食為天的三班倒的職業,咬下牙來決定從食堂里抒寫自己的青春。有些記憶,如蓬勃的激情,似青澀與成熟,愈加回味溫醇。光陰,總會將一個人歷練的不驚不擾,慢慢的學會將喜歡的事裝在心里,把不喜歡的事忘掉,學會了背過身子哭轉過身子笑,學會了將心事悉數隱藏,學會了安靜和獨處,學會了拾技作藝,六年下來,留下了滿滿的生活技巧。 其實做食堂工作還是蠻有講究的,食堂工作具體分為‘紅案’與‘白案’。‘紅案’工作即負責菜肴烹制,包括原材料初加工、精加工、半成品組配及烹調成菜的全部工藝流程,又由于工種以爐灶和煤火為基本手段,故名‘紅案’。與紅案并列的一大工種稱做‘白案’。白案負責糕團、面點制作。此工種因與米、面及案板有關,故名。白案內部又分‘大案’、‘小案’(亦稱‘主案’)和‘面鍋’等工種。大案負責大宗面點制作,包括手工面條、餛飩皮搟制及各種包子、饅頭、花卷、水餃等制作。小案負責筵席點心的制作,或按顧客需要制作各種點心。面鍋主要負責下面條。做饅頭就屬如‘白案’之一。饅頭是我國特有的面制發酵食品,在人民生活中占有重要地位。饅頭制作工藝流程與基本配方主要是;面種發酵法、酒釀發。首先將面粉調制又稱為‘和面’、‘攪拌’等。amp;#160;一般采用中筋粉加精制級普通濕面筋10—20%amp;#160;amp;#160;粉質曲線穩定時間(分鐘)=amp;#160;3.0降落數值(秒)=amp;#160;250灰分(%)=0.55amp;#160;0.70②發酵劑主要為面種、酒釀、即發干酵母或鮮酵母。也可使用發酵粉,但風味較差。③食用堿,即純堿。④水目前尚未考慮水質對面團發酵的影響,一般用自來水即可。⑤糖用于制作甜饅頭,加糖量約amp;#160;⑥乳化劑如硬脂酰乳酸鈉,目前使用者不多。而老面饅頭先將老面用水泡過混勻,放入面粉和水,待面發酵后,放入固態的糖和堿,反復柔合,加入適量的干面粉,繼續柔合后制成饅頭形,入鍋點火開始蒸烙。饅頭揉面就如同搓揉自己的歲月,十九歲的青春年華就好比是一首永遠寫不完的詩,只要你想寫,各種各樣的精彩都會有。每個人都擁有一本屬于自己的青春紀念冊,青春年少的我,有點癡狂,有點羞澀,有點無助,有點傷感,有點對生活的無限憧憬和向往。 我記得長紡食堂的白案室是一個五十多平米見方的作房,內有四米長兩米寬的案板和做白案的滾筒、搟面杖等工具,兩個隔欄箱(放面食初胚之用),一臺趕面機,兩臺攪拌機,一大一小,小的機子是攪拌干濕面加堿趕面條,大的機子是攪拌發酵好了的濕面團加干面粉、按溫度、稱量放堿,然后撈上來放在案板上用雙手使勁反復揉勻,揉面其實是一個十分繁重多體力活,看著老師傅們再用手搓成長條,依規則大小用刀切成一兩重的饅頭形狀,用薄片版將饅頭初胚放在隔欄中,完工后再統一將饅頭放置飯蒸里,一般蒸20至30分鐘,蒸熟后再翻過身來以免粘連,每個班每次投面一般是一包至兩包半也就是說,每次做出的饅頭將近600個至1200多個。因為廠里職工有幾千人就餐,還要包括廠里家屬和附近學校、外單位就餐人員,可以說當時長紡食堂就是銀盆嶺公共大食堂。經年往事都煙消云散,唯有微笑觸動著不再震顫的心。那些遠去的精彩,成為而立之年后的豐滿經歷和骨感生活。 不久后,我也學會了許多做‘白案’的技巧,做饅頭更是不在話下,象包包子、餃子、銀絲卷、馬蹄卷等許多面食我都能巧手生花。食堂里偶爾也進行一些‘白案’比賽,主要是做饅頭比賽,其規則;一是看放堿、二是數量、三是時間,放堿;就是酸、堿要適度達到中和,堿重了饅頭變成花色沒有看象,酸了饅頭就會變得黑色、味道酸澀。數量;就是規定數量的面必須做出規定個數的饅頭出來。時間;就是說在規定的時間內誰最先做完。幾次比賽下來我基本都是第一名,獎品無非是一個茶杯之類,但卻也充分肯定了我的工作技能,因為我想總有一個時刻會給我這個機會,那怕是卑微的,如青草之鄉里一株失去名字的青草;但我又是蓬勃的,不想辜負了這新鮮涌動的青春季節。 雖然我會有很多錯過,但我總是告訴自己:別錯過季節,別錯過青春!生活一切如此真實,卻又如此虛妄。在時間都去哪了的感慨中,長紡食堂做饅頭的記憶伴隨著模糊的視線依然縈繞在我的思緒中。我很早就想寫一篇文字來紀念,紀念這一路走來的生活點點滴滴,可提起筆,卻總顯得筆端清淺,也許是這一刻,有太多的感慨彌漫心間,太多的銘記需要描繪。是樓下‘買長紡的老面饅頭’的叫聲再一次喚醒了我沉睡的思緒。 飄渺游離的霧散去又起,樓下窗外的一些殘樹枯枝在風里輕輕抖動,偶爾還傳來買饅頭的吆喝聲已經漸行漸遠,人已從青絲變得鬢白,但那饅頭的味道依舊濃濃。從那個時候開始,我學會了接受和適應,接受生活的不如意,適應季節和流年的輾轉,一個人坐在辦公室也許孤獨了些,但我是不寂寞,有愛陪伴,再單調也是豐盈的。 寫于2016.1.8 >>>更多美文:原創散文


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